澳門生產力暨科技轉移中心（下稱“生產力中心＂）於8月24日舉辦“食品創新系列研討會＂，透過“專題分享＂及“星級主廚對談＂雙模式，引導參與者系統化掌握新產品開發（NPD）10大階段的決策與策略；同時破解廚藝創新走向工業化量產的瓶頸，提升將創意成功轉化為市場的標杆產品的實戰能力。研討會吸引逾六十名業界人士參與。

生產力中心首席高級經理李藹倫在致詞時表示，澳門作為國際旅遊休閒中心，中西美食薈萃，餐飲及特色食品一直是澳門的亮點與吸引之處。近年消費者品味不斷變化，對特色餐飲、伴手禮及創新食品的要求日趨多元化和精緻化，行業競爭已不限於廚藝與創意，創意標準化、產品商品化、生產規模化等亦逐漸成為提升綜合競爭力的關鍵因素。她期望透過研討會協助業界掌握“從創意到產品、從產品到市場”的轉化實踐，推動本澳食品及餐飲業持續創新發展。 … 

澳門生產力暨科技轉移中心（下稱“生產力中心”）將於9月2至5日組織7個澳門時尚服飾品牌，參加在香港會議展覽中心舉行的香港國際時尚匯展（CENTRESTAGE），並於9月3日舉行專場時尚匯演，支持澳門時尚品牌拓展市場。

香港國際時尚匯展是由香港貿易發展局主辦的亞洲年度時尚盛事。生產力中心及澳門參展品牌JYUT設計師張悅鈴已出席於8月20日舉行的大會記者招待會，並於當日展出該品牌最新作品。張悅鈴表示，能夠在國際時尚舞台展示澳門原創設計是一次難得的機會，期望透過展覽向來自世界各地的業界代表傳遞品牌理念，尋求跨界合作機會，讓更多人看見澳門設計的實力。 … 

由澳門生產力暨科技轉移中心(下稱“生產力中心”)、教育及青年發展局合辦的“2026澳門學生時尚創意競技活動”，於8月20日舉行頒獎禮，揭曉各賽項的獲獎名單。四項比賽共有23名參賽者脫穎而出，喜獲殊榮。

今年競技活動以“綠色城市”為題，參賽者通過強化培訓和選拔，最終共有來自22所學校的54名學生參與競賽。他們的作品圍繞主題，將環保理念與時尚美學完美結合，編織出許多兼具美感與巧思的作品。 … 

由澳門生產力暨科技轉移中心（下稱“生產力中心”）、經濟及科技發展局（下稱“經科局”）以及中關村京港澳青年創新創業中心聯合主辦的“匯智澳門 AI賦能發展2026專場活動”，於今（13）日在生產力中心總辦事處舉行，吸引逾百名本澳資訊科技企業代表及業界人士參與，現場交流氣氛熱烈。活動旨在深化京澳兩地在科技創新領域的交流與合作，貫徹落實國家關於發展新質生產力的戰略部署，並推動本澳產業以人工智能為核心的數字化轉型與升級。 …